◆[名言コツコツ]ショートカットメニュー◆

* 自分磨き

* 文具

* 読書/勉強

* 健康

* About This Blog

ノート術の小冊子を無料プレゼント

カフェ風ワンプレート:NY 朝食の女王「サラベス」風 ふわふわフレンチトーストに挑戦 - 朝ごはん日記36

2014年05月03日(土曜日)

フレンチトーストが美味しすぎて、二日続けてです。(*^〜^*)

今日はニューヨークの朝食の女王「サラベス」風のフレンチトーストにしてみました。
お店に行ったことはないので、あくまでも見た目だけなんだけど、真似してみました。

本物のサラベスのフレンチトーストの写真はこちらです。

今日のカフェ風ワンプレートごはんを作るポイント

今日はお手本となるサラベスの写真を見ながら、できるだけ真似してみました。

パンはバゲットではなく、ライ麦の食パンを細い三角形になるようにカットしました。
こういう形にするって、自分ではぜったい思い浮かばないなぁと思います。形を変えるだけでお洒落度が上がりますね。

今日のポイントはいちごの飾り方かな。
半分にカットしたいちごの断面って、可愛いですよね。
これをアピールするように飾ってみました。断面がより映えるように、いくつかを逆(表面)が見えるように配置します。

サラベスでは使っていないけど、ミントも飾りました。
このほうが引き締まると思ったので。

やっぱりお手本があるとラクですよね。
素敵だなと思うカフェメニューの写真をコレクションして勉強しています。

今日の朝食メニュー

・フレンチトースト(ライ麦パン、卵、豆乳、ホエー、きび糖)、いちご、メープルシロップ、水切りヨーグルト+ミント、パウダーシュガー
・オレンジジュース


*朝ごはん日記まとめ
カフェ風ワンプレート朝ごはん写真まとめ 25(2014/04/14-04/22)

*最近の朝ごはん日記リンク




* [名言コツコツ] を漏れなくチェックできます *

ブログの更新情報を一週間分まとめて無料メールマガジンで受け取ることができます。セミナーや手帳オフ会などのイベント情報もあわせてお知らせしています。
無料メルマガ <コボジュン通信>ご登録はこちらから どうぞ。
毎週月曜日の朝4時にお届けします!

Clip to Evernote

★ 自分磨きテーマ: カフェ風ワンプレート朝ごはん日記
★ タグ:
★ アーカイブ: 2014年05月


* 自分磨きテーマ

* 過去の記事

* 名言Links

* About This Blog

Powered by Movable Type Copyright(c) 名言コツコツ meigen.ko2ko2.net
2009年1月11日 スタート