カフェ風ワンプレート：イングリッシュマフィンのオープンサンド２種類、サラダ - 朝ごはん日記55
2014年05月23日(金曜日)
朝いちで昨日作ったフルグラを食べてしまい、これは２回目の朝ごはんというかブランチです。^_^;;
カリッ＆もちもちのイングリッシュマフィンに、エビのマリネ、ハム＆エッグをのせました。
イングリッシュマフィンは半分にして軽くトーストしておきます。
本当はスライスしたアボカド＆エビにする予定でしたが、フルグラを食べすぎたからエビだけのシンプルマリネにしました。
今日の朝食メニュー
・イングリッシュマフィンのオープンサンド（エビ、ペッパーハム、卵、プリーツレタス）
・サラダ：ベビーリーフ、黄パプリカ、ミニトマト
・オレンジジュース
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